Proeven van specialiteiten en lekkernijen in Bretagne - Cider, bier en wijn

-


De komende bloggen zijn een must voor lekkerbekken en fijnproevers. Ik maak u wegwijs en vind de beste plekjes voor u in Morbihan en op korte afstand van de camping. Deze keer de beste adressen voor het proeven van Bretonse lokale dranken.

La maison du cidre

Imkers
Bron: museeducidre.com
Bezoek het cidermuseum en proef  Bretonse appelcider. Ontdek in een authentiek kader in 'La maison du cidre' hoe cider op ambachtelijk wijze wordt geproduceerd met de techniek van vandaag. In dit museum komt aan bod: de herkomst van het telen van appels, distillatie en alle etappes van het fabriceren van cider.

Het betaald bezoek begint met een expositie over de appel en de belangrijke rol van bijen (een levende bijenkorf - achter glas). Als u over het erf loopt ontdekt u de unieke collectie van werktuigen en gereedschappen van vroeger voor het fabriceren van appelcider en lambig.


Bron: museeducidre.com
De kinderen kunnen; vergezeld van een mascotte een parcours volgen van de diverse stadia van de productie van appelsap...

Aan het einde van het bezoek, kunt u 4 verschillende ciders proeven en/of appelsap en appelsap met bubbels. De appelcider kunt u eveneens proeven bij onze welkomstborrel!

Openingstijden van het museum en de boetiek:
April tot oktober: alle dagen van 10.00 - 12.30 u.; 14.30 - 18.30 u. Gesloten op zondag.
Juli en augustus: 10.00 – 18.30 u. Zon- en feestdagen: 10.00 - 12.00 u.; 15.00 - 18.00 u.

Cider werktuigen
Bron: museeducidre.com
Laatste bezoek om 11.00 uur 's morgens en 's middags om 17.00 uur.

Mogelijkheid om in de boomgaard te picknicken.

Toegang voor gehandicapten.

Huisdieren aan de lijn geaccepteerd.

Adres
La maison du cidre
Route de Lann-Vrihan
(RD 780 - Axe Vannes-Sarzeau - Rond point du Hézo)
56450 Le Hézo
E-mail: lamaisonducidre@orange.fr
Website: www.museeducidre.com
Tel.: 0033 (0)2 97 26 47 40

Brasserie Mor Braz - Bier met als ingrediënt zeewater.

Brouwerij Mor Braz
Bron: savourezlabretagne.com
Op slechts korte afstand van de Golf van Morbihan wordt de brouwerij 'Mor Braz' gerund door een echtpaar. Zij maken bier met ondermeer als ingrediënt zeewater. Vandaar de naam Mor Braz wat in het Bretons grote zee betekent. De bieren smaken zacht en licht en worden gewaardeerd vanwege hun orginele geur en smaak. Bezoek de brouwerij en proef van hun unieke Bretonse bier. Uitsluitend op afspraak op donderdag en vrijdag om 16.00 uur.

Adres
Brasserie Mor Braz
Zone artisanale Saint Léonard
4 rue Ampère
56450 THEIX
Tel : 02.97.42.53.53

Caveau du Vigneron - Bonnet-Huteau Vignerons

Bonnet-Huteau
Bron: bonnet-huteau.com
Houdt u van wijn, breng dan een bezoek aan de Caveau du Vigneron in Saint-Philibert. Deze wijnkraam is eigendom van de familie Bonnet-Huteau. Zij produceren al 4 generaties lang wijnen. Hun domein ligt in het hart van de wijngaarden van Muscadet (op 20 km afstand van Nantes). Proef van de biologische geproduceerde wijnen zoals Muscadet, Pinot Gris, Rosé en Carbenet. Open van 1 mei tot 31 oktober.



Caveau du Vigneron - Saint-Philibert
Bron: bonnet-huteau.com
Adres:
Bonnet Huteau
Le caveau du vigneron
2 route de Quéhan, Rond Point du Kernivilit
56470 Saint-Philibert
Tel. 0033 (0)2 97 35 11 62
http://www.bonnet-huteau.com/
E-mail: bonnethuteau@gmail.com   


Yec’hed mat! (Proost! in het Bretons)



Locatie: 56450 Theix, France

Reacties

Een reactie posten

Populaire posts van deze blog

SLECHT WEER IN BRETAGNE ???

-
Afbeelding
Bretagne heeft de foute reputatie een "slecht weer" regio te zijn. Om deze fabel uit de wereld te helpen, hierbij een artikel over het weer van Bretagne. Het overheersende klimaat van Bretagne is een oceaan klimaat met droge zomers en met zachte winters met regen. Aan de noord en westkust en in het binnenland heerst een vochtig zeeklimaat (op de kaart donkerblauw), de zuidkust heeft een droog zeeklimaat (licht blauwe keur). Aan de kust rond de Golf van Morbihan profiteert men van een micro-klimaat. Dit wordt veroorzaakt door de warme golfstroom. Op de kaart is Camping de la Plage het rode puntje. De winter is zacht in Bretagne met temperaturen gemiddeld tussen de 6 en 8°C. Het vriest tijdens deze periode zelden, daarentegen regent het veel. Landinwaarts valt het meeste aantal mm regen. Het rode stipje geeft weer waar onze camping ligt. Hier valt gemiddeld 600 mm per jaar, wat gelijk is aan de neerslag in Nice in het zuiden van Frankrijk. De winter is de mees
Meer lezen

HOE VANG IK SCHELPDIEREN EN SCHAALDIEREN IN ZUID-BRETAGNE?

-
Afbeelding
Bretagne is de ideale plek om te vissen op het strand. De Fransen noemen dit pêche à pied. In de maand augustus en september zijn er grote getijverschillen en kan men bij laagwater vissen. Vissen van kokkels Wilt u weten hoe u schelpdieren of schaaldieren kunt vangen? Of bent u benieuwd hoe u schelpdieren en schaaldieren kunt koken? Lees dan de onderstaande tekst. SCHAALDIEREN  Grote krab Grote krab (Dormeurs of Tourteaux) Meestal onder de rotsen en in diep water. Vissen met een haak of met de hand. Onder de rotsen en in de gaten en gleuven van de rotsen. Vangst mogelijk vanaf een coëfficiënt van 90. Koken: In koud gezout water laten koken, daarna de krabben in de pan en laten koken tussen de 20 en 25 minuten. Zwemkrab Zwemkrab (Etrilles of Gavrettes) Op de rotsen in de bruin groene algen (goémon). Vissen met een haak of met de hand. In de gaten van de rotsen en onder de algen. Met grote getijden. Koken: in koud gezout water laten koken, doe de krabben daar
Meer lezen

Wat betekent Ker in het Bretons?

-
Afbeelding
Regelmatig vragen gasten aan de receptie wat het woord Ker betekent. In diverse plaatsnamen komt dit woord voor. In deze blog wil ik u een stukje geschiedenis meegeven over het ontstaan van de plaatsnamen in Bretagne. Landkaart Bretonse taal De plaatsnamen zijn het resultaat van de geschiedenis en taalkunde en behoren tot het Bretonse erfgoed. Het aandeel van Bretonse plaatsnamen is aanzienlijk in Bretagne, maar niet exclusief, sommige plaatsnamen hebben hun oorsprong in Gallische en de Gallo-Romeinse periode. In het westelijke deel van Bretagne zijn de plaatsnamen voornamelijk Bretons. Deze taal is voortdurend beoefend sinds de komst van de Bretoenen in de vierde eeuw. In het uiterste oosten, boven Rennes en Nantes, zijn de plaatsnamen van Gallische oorsprong, in het bijzonder Romaans. Bretonse plaatsnamen zijn sporadisch echter aanwezig. Daarnaast is er een gemengde omgeving. Het traditionele gebruik van de Bretonse taal werd onderbroken, maar de taal was duurzaam en zo lok
Meer lezen