Posts

Posts uit juli, 2009 tonen

BRETONSE KOEKJES

Afbeelding
Vanavond, staat de beroemde biscuiterie Simon met zijn kraampje op Camping de la Plage. Gedurende het hoogseizoen kunt u op dinsdagavond zijn biscuits, taarten en andere heerlijkheden bewonderen en proeven. Biscuiterie Simon dankt zijn goede reputatie onder andere aan de Kouign Aman (een bretonse lekkernij, die u zeker een keer van uw leven geproefd moet hebben). Wekelijks staat Simon op de lokale markten in de omgeving zoals onder andere Carnac en La Trinité sur Mer. Mocht u zelf ook een streeklekkernij wil maken, hieronder een populair recept van Simon: Bretonse taart 200 gram Bretonse boter (half zoute boter) 160 gram suiker het eigeel van 4 eieren 220 gram meel 4 gram gist Meng de boter, voeg suiker toe, en daarna het eigeel en het meel. Meng het geheel. Voordat het de oven gaat, besmeert u met een kwast het oppervlak van de taart. Dit is om te zorgen dat de taart een mooi gebruinde kleur krijgt. Vervolgens maakt u met een vork strepen

VOLGEBOEKT!!!

Afbeelding
Vandaag (12 juli) was het dan zover, het bordje (complet) kon weer voor onze ingang geplaatst worden. Vanaf nu zal de camping tot midden augustus volblijven. Het hoogseizoen is aangebroken, en dat merk ik al aan de volle parkeerplaatsen in de ochtend. Het is namelijk lastig om 's-ochtends een plekje te vinden. Rond en in het zwembad is het ook voller. Daarnaast heb ik sinds begin juli, 14 nieuwe collega's. Zij werken grotendeels in de animatie. Tijdens het laagseizoen zijn er al activiteiten, maar in het hoogseizoen is er elke dag wel wat te beleven. Zo zijn er twee kinderclubs: club Sharky voor de sportievelingen vanaf 7 jaar, en club Sardine voor de creatievelingen van 5 tot en met 10 jaar. Deze twee clubs bieden 6 dagen per week vermaak aan de kinderen. Daarnaast zijn er talrijke activiteiten voor jong en oud. Hierbij wat voorbeelden van deze week: een jeu des boules wedstrijd, zandkastelen bouwen, je eigen kaart maken, voetbaltoernooi, sumoworstelen, avonturenpark, f